鴨料理屋の通り（오리요리의 거리）
- ホームページ : - 電話番号 :
鴨料理屋の通りは鴨を適度な大きさに切って火を通した後、鴨肉とセリにエゴマ粉を混ぜた酢コチュジャンをつけて食べる料理を出す飲食店が密集した通りです。全南光州統合特別市北区柳洞と新安洞一帯にて特化した鴨肉スープ（オリタン）の始まりは1970年代頃に遡ります。当時、全羅南道羅州市金川面で鴨農場を経営していたひとりの青年が、ある食堂の主人に天然マガモの料理法を聞き、セリとエゴマ粉を入れて煮る鴨肉スープを開発し広めたものとして知られています。リーズナブルでおいしい鴨肉スープは人気が出て、鴨肉スープ店が増え始め、通りが形成されました。現在、柳洞五叉路周辺には約10店が営業しており、光州広域市（現・全南光州統合特別市）は北区景陽路一帯をグルメ特化通りに指定し「光州鴨料理屋の通り」と名付けました。メニューは鴨肉スープ、鴨ロース、味付け鴨肉炒めが代表的で、なかでも他地域とは異なる香ばしいスープが特長の鴨肉スープが一番人気です。鴨肉スープは素焼きの器にテンジャン、おろし唐辛子、エゴマ粉、ニンニク、生姜などを入れ、ぶつ切りにして軽く茹でた鴨肉を入れて4時間以上煮ます。これにさらにテンジャンで味をつけ、セリと長ネギをのせたもので淡泊な味わいです。
- アドレス : チョンナムグァンジュ統合特別市プク区キョンヤンロ125
紹介情報
- 収容人員 :- 体験可能年齢 :
- お問い合わせ及びご案内
+82-62-233-9370
- 開場日 :
- 駐車施設 : 店ごとに異なります
- 休みの日 : 店ごとに異なります
- 利用時期 :
- 利用時間
◎ 周辺観光情報
⊙ 光州良洞市場（광주 양동시장）
- ホームページ : http://home.100yd.kr/index.php?（韓国語）
- 電話番号 :
1910年代、光州橋下の川岸で毎月2日と7日に開かれていた市が「良洞（ヤンドン）市場」のはじまりといわれています。5・18民主化運動の際、良洞市場と大仁市場は光州市民がひとつになる大同精神を発揮した場でもあり、当時の商人たちは、市民軍におにぎりや飲み物、薬品などを提供するとともに彼らを励まし、支援しました。
良洞市場は「厚徳な人心の表象」といわれるほど、さまざまな品が山積みになっており、おいしいものも豊富で光州市民からは「気前のいい市場」として知られています。今でもガンギエイを買うなら良洞市場へ行けばいいといわれているほど取り扱いが多い他、ソルナル（旧正月）や秋夕といった年中行事のために必要な品々も揃っています。また、マスコミにしばしば取り上げられる「良洞トンダク（チキン）」は、良洞市場の名物です。
流通産業の発達により在来市場が衰退すると、良洞市場も施設の現代化に取り組み、統合ロゴ事業、オンラインショッピングモールの構築、商人大学の開設といった経営現代化事業を成功させ、「全国優秀市場博覧会」から在来市場リモデリングにおける最優秀賞を受賞するなど、充実したショッピングのできるきれいに整備された空間へと生まれ変わりました。
⊙ YODAMN（요담엔）
- ホームページ : https://yodamn.kr/
https://www.instagram.com/yo_dam_n
- 電話番号 :
YODAMN（ヨダメン）は韓国の発酵伝統文化の新しい価値を創造する光州ローカル企業です。自社技術によりプレミアム米麹ブランドを製造・開発しました。伝統酒を基にした派生商品を開発して発売しており、伝統酒を造るときに使用する酒の発酵剤を使用した米麹ヨーグルト「ヨエニョ（요엔요）」、24時間でマッコリが完成する商品「ヨマッキ（요막키）」が人気があります。これ以外にも麹を使ったさまざまなローカルフードの研究や伝統酒マッコリクラス、副原料を使った季節のマッコリ体験、伝統母酒体験などを行っており、伝統文化コンテンツ事業を通して光州の観光文化を活性化させています。YODAMNは光州を代表する伝統酒複合文化コンテンツサービス企業として期待されています。
⊙ クムス荘観光ホテル（금수장관광호텔）
- ホームページ :
- 電話番号 :
「クムス荘観光ホテル／GEUM SOO JANG TOURIST HOTEL」は旧都心に位置し、都心繁華街から車で10分以内、光州駅から徒歩約7分という立地条件のよい料理専門ビジネス ホテルです。ルームサービスは24時間提供されている他、付帯施設には韓国料理レストラン「アリランハウス」があり、ここで提供される高級韓国料理のコースは高い人気を得ています。
⊙ 全南大学博物館（전남대학교 박물관）
- ホームページ : https://museum.jnu.ac.kr/sites/museum/index.do
- 電話番号 :
教職員、学生、地域住民に研究・教育資料を提供するために設立された全南大学博物館は、国内外の歴史学、考古学、美術史、民俗学、人類学、自然史分野の資料だけでなく郷土文化の研究資料も収集・保存・展示しています。1957年5月に、チェ・サンチェ博士の寄贈品である書画、陶磁器などをもとに開館し、2002年に拡張・移転し、現在に至ります。常設展示室と多彩なテーマの展示を行う企画展示室で構成されており、さまざまな文化体験ができる学習場があります。
⊙ 円覚寺（光州）（원각사（광주））
- ホームページ : http://www.wongaksa.org/
- 電話番号 :
円覚寺（ウォンガクサ）は光州市錦南路の繁華街に位置する大韓仏教曹渓宗松広寺の光州布教堂です。現代になって建て直した大雄殿、社会活動場である円覚楼、寮舎棟２棟があります。多くの人たちが参拝に訪れており、集いや行事を通じて布教活動をしています。また仏日書店で仏教用品を販売しており、仏教徒の役立っています。
⊙ 錦南路公園錦南蝶庭園（금남로공원 금남나비정원）
- ホームページ : https://tour.gwangju.go.kr/home/tour/
- 電話番号 :
錦南路近隣公園は旧韓国銀行光州支店の敷地に設けられた公園。錦南路近隣公園メディアアート錦南蝶庭園は無限の生命力を持つ光の蝶が芸術的インスピレーションを提供する空間です。光州広域市はユネスコメディアアート創意都市としてメディアアート創意ベルトをつくるために、デジタルテーマ公園を設置しました。錦南路近隣公園では夜に紫色の光に包まれた華やかなメディアアートを観賞できます。
⊙ 忠壮路香港通り（충장로 홍콩골목）
- ホームページ :
- 電話番号 :
忠壮路香港通り（チュンジャンノ・ホンコンゴルモク）は光州の忠壮路の中心部にあるユニークなテーマストリートです。香港風の異国的な雰囲気で、路地を埋め尽くすネオンサインや看板は夜になるとより一層きらびやかに輝き、旅行者の心を惹きつけます。日が暮れるとナイトマーケットが開かれ、訪れた人々で賑わいます。現在、香港式しゃぶしゃぶ店、屋台居酒屋、ウイスキーバー、羊串焼き専門店の個性あふれる4軒の店舗が営業しており、光州の新しいナイトスポットとして注目を集めています。
⊙ 5.18民主化運動記録館（5•18민주화운동 기록관）
- ホームページ : https://www.518archives.go.kr/
- 電話番号 :
5.18民主化運動（光州事件）は、1980年5月18日から27日までの10日間、光州で起きた正義のための市民抗争です。5.18民主化運動記録館は、大韓民国を現在のような民主主義国家にした「5.18民主化運動」の記録遺産を体系的に収集して永久保存し、同運動の歴史的意味を世界と共有するため、1980年5 月の歴史的現場だった旧光州カトリックセンターに2015年に設立されました。光州市民の努力で2011年にユネスコ「世界の記憶」に登録された「5・18民主化運動」の記録を閲覧でき、定期解説やオンライン展示館などを利用した観覧も可能。5.18民主化運動記録館には大韓民国全国民の歴史が刻まれています。
⊙ 光州起亜チャンピオンズフィールド（광주-기아 챔피언스 필드）
- ホームページ : https://tigers.co.kr/
- 電話番号 :
光州起亜チャンピオンズフィールドは観客席20,500席の開放型の球場です。球場内には思い出の一枚を残すのに最適なフォトブースが設置されている他、球場に入店しているINC COFFEでは野球ボールを模したパンが人気です。チケットはサイト前売りまたは現地で購入できます。サイトで前売りチケットを購入する場合手数料が必要で、現地にて紙チケットへの交換やモバイルスマートチケットでの入場が可能です。
⊙ パレス観光ホテル（파레스관광호텔）
- ホームページ :
- 電話番号 :
「パレス観光ホテル」は光州地下鉄1号線「クムナムロサガ駅」1番出口から徒歩約6分のアクセス便利な場所にあります。光州芸術通りまで徒歩約10分、良洞市場まで徒歩約25分で行けるので観光にも便利です。
この作品は韓国観光公社によって 26 年間作成され、最初のタイプの公共ヌリとしてオープンしました。
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